1/2 citrón kôra citrónová
Voliteľné:
Paradajky
Jablko
Sezamové semienka
Postup:
Najprv si pripravíme suroviny – mäso umyjeme a osušíme, očistíme zemiaky, cibuľu a cesnak.

Ako prvé na rozpálenom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a slaniku.
Pridáme nasekaný cesnak, chvíľu spolu krátko osmažíme.
Keď je cibuľka osmažená pekne do červena, vyberieme cesnak a cibuľu z panvice.

Do výpeku pridáme na kocky nakrájané mäso.
Sprudka osmažíme z oboch strán, aby sa zatiahlo – kým chytí hnedastú farbu (cca 7 min).

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
