Vložíme do jenskej misy.
Navrstvíme cibuľu, ktorú sme si ošúpali a nakrájali na prúžky.
Postláčame ju rukami.
Polejeme sójovou omáčkou, rastlinným olejom a premiešame s cibuľou.
Prikryjeme potravinárskou fóliou.
Takto marinujeme mäso v chladničke aspoň 1 hodinu.
Potom mäso vyberieme (bez cibule).
Sprudka ho opečieme z oboch strán na rozhorúčenej panvici s olejom dozlatista.
Cibuľu rozprestrieme na dno vymasteného plechu.
Na ňu navrstvíme opečené mäso.
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C asi 30 minút.
Medzitým si pripravíme prílohu zo zemiakov.
Ošúpeme si ich, nakrájame na väčšie mesiačiky.
Zalejeme vodou a necháme stáť 30 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




