Plný hrniec
Hľadať

MINÚTKOVÝ kurací Stroganoff so šampiňónmi a smotanovou omáčkou: Výborný obed za 15 minút!

Mäsko Stroganov máme u nás doma veľmi radi a najradšej samozrejme z hovädzieho mäsa, z ktorého by sa malo podľa správnosti pripravovať.     Dnes vám ale prinášame vynikajúcu alternatívu z kuracieho mäska. Výsledok je veľmi chutný a navyše pripravený oveľa rýchlejšie. Potrebujeme: 400 g kuracieho mäsa 1 cibuľa kúsok masla 300-350 ml vývaru 5 […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
15. februára 202211:25
MINÚTKOVÝ kurací Stroganoff so šampiňónmi a smotanovou omáčkou: Výborný obed za 15 minút!
Čítate 3. stranu článku...

 

 

Následne podlejeme vývarom a prikryté dusíme domäkka.

Príprava kuracieho mäska je hotová veľmi rýchlo, príprava hovädziny trvá omnoho dlhšie.

Aj to je výhoda tohoto receptu.

Keď je mäso mäkké, pridáme pretlak, horčicu, smotanu a dochutíme aj troškou cukru.

Môžeme ešte doladiť trochou soli a čiernym korením.

 

 

Podľa potreby môžete omáčku ešte rozriediť vývarom, alebo ju nechať hustejšiu.

Podávame s ryžou, alebo inou prílohou podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pexels
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#kurací stroganoff

Výber pre vás