Mäsko Stroganov máme u nás doma veľmi radi a najradšej samozrejme z hovädzieho mäsa, z ktorého by sa malo podľa správnosti pripravovať.
Dnes vám ale prinášame vynikajúcu alternatívu z kuracieho mäska.
Výsledok je veľmi chutný a navyše pripravený oveľa rýchlejšie.
Potrebujeme:
400 g kuracieho mäsa
1 cibuľa
kúsok masla
300-350 ml vývaru
5 polievkových lyžíc šľahačkovej smotany
1 kyslá uhorka
Olej
soľ
čierne korenie
1 lyžička horčice
2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
trošku cukru
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“