Čítate 2. stranu článku...
opekané alebo varené zemiaky
ryža
zemiaková kaša
Postup:
Kuracie prsia po umytí riadne osušíme, odstránime prípadné kosti či blanky.
Panvicu si portieme trochou masla alebo olivovým olejom.
Kuracie prsia sprudka orestujeme z oboch strán.
Z každej strany restujeme cca 5 minút. V tejto fáze ešte mäsko nesolíme.
V kastróliku si prepustíme takmer celé množstvo masla (trochu masla si necháme na záver).
Cibuľu nakrájame na veľmi drobno a vhodíme do rozpusteného masla.
Restujeme do sklovata.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“