Čítate 3. stranu článku...
Na stole posypanom múkou roztiahneme každú guľku cesta rukami, aby sme získali tvar taniera.
Do stredu dáme časť plnky.
Potom zahneme okraje smerom do stredu, dobre ich prilepíme, aby sme úplne zakryli náplň.
Cesto potom roztlačíme rukami, kým sa nezmení na okrúhlu placku s hrúbkou asi 1 cm.
Placku smažíme na suchej panvici, na strednom ohni pod pokrievkou z každej strany, kým nezhnedne.
Potom dáme placku na tanier a ešte za horúca ju pomastíme maslom pomocou silikónovej kefy.
Úžasné nadýchané placky môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“