Bravčová panenka na smotane je vynikajúce, lahodné a hlavne rýchle jedlo.
Tento pokrm zvládne pripraviť aj začiatočník, mäso je krehké, jemne vláknité a fajnové – obsah tuku činí asi 2%.
Panenka na smotane podľa tohto receptu je taká chutná, že si oblížete všetky prsty.
Postupujte podľa návodu z youtube kanálu Kubíčkovy recepty a pripravíte skvelý obed!
Množstvo surovín je pre 4 osoby a príprava vám zaberie asi 30 minút.
Potrebujeme:
600 g bravčovej panenky
80 g parmezánu (alebo eidamu)
70 g sušených paradajok
250 g smotany na šľahanie (33%)
100 ml vývaru
30 g masla
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
čierne mleté korenie
cca 20 guľôčok zeleného korenia
1 ČL sušenej petržlenovej vňate
soľ
rascu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“