Pamätám sa na vôňu fánkov, ktorá sa spájala s letnými prázdninami u mojej babky na vidieku.
Pripravte si toto chrumkavé potešenie u vás doma a potešte nimi svojich najbližších.
Lahodné fánky podľa jednoduchého receptu z portálu retete-usoare.
Potrebujeme:
300 g hladkej múky
2 vajcia
50 ml mlieka
1/2 ČL soli
1 PL cukru
50 g masla
Na vyprážanie:
rafinovaný slnečnicový olej
Na ozdobenie:
práškový cukor
Moja babička odporúča do cesta pridať 30 ml brandy alebo rumu, aby boli ešte chrumkavejšie a zároveň nenasiakli olejom!
Postup:
Vajcia, mlieko, soľ a rozpustené vychladnuté maslo dáme do hlbokej misy.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“