Potom nanesieme vrstvu prvého krému.
Zvyšný krém vložíme do vrecúška, nanesieme na kraje cesta a na záver ho môžeme trochu roztlačiť špachtľou: takto získame rám, vďaka ktorému nevytečie karamel zvnútra torty.
Polovicu karamelovej zmesi rozotrieme do rámu z krému.
Položíme druhé cestom na dezert.
Potrieme ho studeným mliekom a nanesieme naň druhý krém rovnako, ako v predchádzajúcom kroku.
Zvyšnú karamelovú hmotu rozotrieme do stredu krému.
Tretie cesto potrieme mliekom.
Potom ho položíme na dezert – mliečnou stranou nadol.
Okraj a povrch torty potrieme zvyšným druhým krémom.
Pripravíme polevu: nadrvenú čokoládu zalejeme smotanou privedenou do varu.
Necháme ich pôsobiť 30 sekúnd a potom rozmixujeme do hladka.
Polevu rozotrieme na povrch torty. Tortu ozdobíme podľa vlastnej fantázie a vkusu.
My sme na povrch naniesli chaotické čiary bielej a tmavej čokolády, potom sme cez ne prešli špáradlom.
Na záver sme okolo torty naniesli zvyšné karamelizované mlieko a krém z kondenzovaného mlieka.
Okraje sme posypali čokoládovými lupienkami.
Úžasnú delikatesu môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“