Túto tortu mi poradila susedka a tak som sa odhodlala ju vyskúšať.Výsledok ma doslova ohúril, deti ma za ňu nosia na rukách a tvrdia, že je dokonca lepšia ako originál tyčinka.
Lahodná snickers torta podľa receptu z portálu retete-usoare.
Potrebujeme:
Na cesto:
6 vajec
160 g kryštálového cukru
120 g hladkej múky
30 g práškového kakaa
1 ČL prášku do pečiva
štipku soli
1 ČL vanilkového cukru
80 ml rafinovaného slnečnicového oleja
Na potretie cesta:
200 ml mlieka
Na prvý krém:
200 g 82% masla
200 g karamelizovaného kondenzovaného mlieka
Na druhý krém:
300 ml smotany na šľahanie (min. 30%)
150 g kondenzovaného mlieka
Na karamelové vrstvy:
250 g karamelu
200 g opražených arašidov
Na polevu:
100 g mliečnej čokolády
60 ml smotany na šľahanie (min. 30%)
Postup:
Opatrne oddelíme bielky a žĺtky tak, aby sa k bielkom nedostali žiadne kvapky žĺtka.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

