Fašírky pripravte podľa tohoto receptu! Sú krásne šťavnaté, vláčne a už nikdy nebudú tvrdé či zle prepečené!

Všetky gazdinky chcú pripraviť chutné a šťavnaté fašírky, no nie všetkým sa to podarí.

Aj keď je mäso kvalitné a máte pocit, že ste všetko urobili správne, výsledok nemusí byť taký, aký ste si predstavovali.

Preto sa dnes dozviete 6 jednoduchých tajomstiev, vďaka ktorým budú vaše fašírky bezkonkurenčné!

Inšpirujte sa týmito radami z portálu retete-usoare a výsledok vás ohromí. 

Potrebujeme:

1 kg mletého mäsa

2 cibule

1 – 2 vajcia

150 g pečiva alebo toastového chleba

soľ

čierne korenie

2 strúčiky cesnaku

rastlinný olej

vodu

strúhanka

voliteľné: nasekaná petržlenová vňať

Postup:

1. V prvom rade je potrebné vybrať si správne mäso.