Ako pripraviť najlepší bravčový rezeň: Klasika, ktorou nikto nepohrdne, použite osvedčenú fintu našich starých mám!

Pripravte si doma úžasne jemné a neuveriteľne mäkké rezne podľa nášho receptu.

Odkedy som odhalila túto starú fintu mojej starej mamy, tak už rezne inak nepripravujem.

Mimoriadne chutný rezeň pripravený podľa receptu z youtube.

Potrebujeme:

bravčovú krkovičku

čierne korenie a soľ

hladkú múku

polohrubú múku

3 vajcia

strúhanku

500 g masti

maslo

Na šalát:

1 uhorku

1 dcl vody

ocot

kryštálový cukor

Na prílohu:

zemiaky

Postup: