Teraz si pripravíme omáčku.
Na ďalšiu panvicu nalejeme med, pridáme chilli omáčku, horčicu, všetko spolu zmiešame a metličkou miešame každé 2 minúty. Omáčku privedieme do varu a varíme ďalšie 2 minúty.
Na panvicu so zemiakmi a mrkvou pridáme nakrájanú cibuľu s vňaťou, premiešame a povaríme 2 minúty.
Potom pridáme kuracie stehná, dôkladne zalejeme omáčkou a dáme už len zapiecť do predhriatej rúry pri teplote 200°C na 25-35 minút (horný/dolný ohrev).
Kým sa nám upečie zelenina s mäso, tak si pripravíme šalát. Nakrájame uhorku, šalát, mozzarellu ( odporúčame pridať aj bazalku) a pridáme do misy.
Vykôstkujeme avokádo, dužinu aj s nakrájanými paradajkami taktiež vložíme do misy.
Šalát zalejeme citrónovou šťavou, pridáme soľ, čierne korenie, olej a vareškami premiešame.
Do hneda upečené kuracie mäsko so zemiakmi a chutným šalátom môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete tu:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“