Toto je dôvod, prečo sa oplatí pridávať k smaženej cibuľke lyžicu cukru!

2. Cibuľu nikdy nesmažte na príliš silnom ohni.

Ľahšie sa pripáli a to má za následok horkastú chuť.

Spálenú cibuľu radšej vyhoďte, inak by ste mohli pokaziť chuť celého jedla. 

3. Počas restovania by sa mala cibuľka z času na čas premiešať, aby sa opekala rovnomerne.

Ak chceme naopak dosiahnuť, že bude chrumkavá, osmažíme ju na silnejšom ohni ale neprestajne ju miešame.

4. Ak chcete, aby sa cibuľa smažila rýchlejšie, na začiatku ju posypte trochou soli.

Soľ urýchli odparovanie vody z cibule, takže rýchlejšie zhnedne.

Táto cibuľa má zaujímavú sladko-slanú chuť.

Veľa šťastia!