Maslové croissanty mäkké ako páperie: Spoznajte najjednoduchšiu metódu na prípravu tohto obľúbeného pečiva, budete ľutovať, že ste na ňu nenarazili už skôr!

Cesto položíme na podložku, trochu ho rozťaháme, do stredu pridáme zmäknuté maslo.

Preložíme a do hladka zamiesime.

Potom ho roztlačíme a rozdelíme na 9 častí, každá bude mať asi 90 gramov.

Každú časť cesta rozvaľkáme do guľky, uložíme ich na podložku.

Prekryjeme fóliou a necháme 15 minút odstáť.

Guľky cesta rozvaľkáme na pomúčenej podložke do kruhu v priemere asi 20 cm.

Na cesto po celej ploche prstami rozotrieme zmäknuté maslo, položíme naň ďalšiu vrstvu cesta.

Postup zopakujeme pri všetkých plátoch cesta.

Cesto stlačíme, zabalíme do fólie a vložíme na 20 minút do mrazničky.

Cesto po vybratí z mrazničky rozvaľkáme hrubším valčekom na pomúčenej podložke na kruh s priemerom asi 40 cm.

Rozdelíme ho na 12 častí.

Každý kus zvinieme zo širšej strany ku špicu a mierne zahneme ako rožok.