Čítate 3. stranu článku...
Keď sa rúra aj s plechom zahrejú, pridáme do horúceho oleja zemiaky.
Premiešame tak, aby sa každý zemiak v obalil olejovou zmesou.
Podľa chuti môžeme pridať bylinky alebo koreniny.
Teplotu zvýšime na 180-200 stupňov a pečieme, kým zemiaky nie sú zlatisté na povrchu.
Vďaka tejto metóde sa na povrchu zemiakov vytvorí chrumkavá kôrka, ktorá spôsobí, že zemiačiky budú extra chutné.
Vnútri však ostávajú krásne mäkučké.
Chutia skutočne ako vyprážané a pritom s minimom oleja!
Dobrú chuť!
autor: Majka Dobrodenková
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“