Vynikajúca zapekaná krkovička so zemiakmi a kapustou vhodná na slávnostný stôl: Takýto recept som už dlho hľadala, takto si pripravíte 2 výnimočné jedlá v jednom!

Pri výnimočnej príležitosti v našej rodine som vyskúšala tento recept a zúčastnení boli výsledkom tak ohúrení, že mi zanechali len prázdne taniere.

Šťavnatá krkovička v kombinácia so zapekanými zemiakmi vám vystrelí chuťové bunky až na obežnú dráhu.

Nevšedne pripravená krkovička podľa receptu z portálu retete-usoare.

Potrebujeme:

bravčovú kotletu (alebo krkovičku)

soľ a obľúbené korenie podľa chuti

2 cibule

kus slaniny

slnečnicový rastlinný olej

1 ČL mletej papriky

1 veľký strúčik cesnaku

kapustu

Na zemiaky:

8 zemiakov

soľ, mleté čierne korenie a mletú papriku (podľa chuti)

1 cibuľu

kus slaniny

Postup:

Do mäsa narežeme zárezy, do ktorých budeme plniť ingrediencie.

Dochutíme ho soľou, korením a dobre ho vmasírujeme rukami.