Postup:
Do misky pridáme mlieko, vanilkový cukor, cukor, droždie a lyžičkou premiešame.
Potom pridáme olej, bielok, soľ a počas miešania dosýpame múku.
Zo zmesi rukami vymiesime cesto, v miske ho prekryjeme fóliou, utierkou a necháme hodinu odležať.
Cesto rozdelíme na pomúčenej podložke na 7 rovnakých guliek.
Všetky guľky rozvaľkáme do kruhu veľkosti taniera.
Cesto potrieme zmäknutým maslom a posypeme trochou kukuričného škrobu.
Takýmto spôsobom na seba naukladáme všetky vrstvy cesta.
Potom cesto odložíme na 10 minút do chladničky.
Po desiatich minútach cesto roztiahneme rukami na pomúčenej podložke, rozvaľkáme a potrieme marhuľovým džemom po celej ploche.
Potom cesto posypeme sušenými hrozienkami a zrolujeme.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“