Mäsko a zemiaky na víne: Úžasný recept na slávnostné jedlo!

Takto pečiem mäsko vždy na sviatky, keď čakáme na obed rodinu.

Mäsko je šťavnaté, veľmi chutné a viete ho naozaj rýchlo pripraviť.

Inšpiráciu na toto skvelé jedlo som našla na youtube.

Potrebujeme:

Bravčové mäso 1,5 kg

Zemiaky 1-2 ks

Rastlinný olej 2 polievkové lyžice

Soľ 1/2 lyžičky

Paprika 1/2 lyžičky

Cibuľa 1 ks

Suché červené víno 50 ml

Ďalej (na potretie mäsa): 

Rastlinný olej 3 lyžice

Soľ 1 lyžička

Čierne korenie 1 lyžička

Paprika 1 lyžička

Talianske bylinky 1 lyžička

Šalát:

Kapusta 600 g

Mrkva 1 ks

Soľ 1 lyžička