Čítate 3. stranu článku...
Plech s mäsom prikryjeme alobalom a necháme 1 – 1,5 hodiny marinovať.
Rúru si zohrejeme na 220 °C, plech odokryjeme a pečieme asi 30 minút.
Potom mäso vytiahneme, prikryjeme mokrým papierom na pečenie, alobalom a vložíme naspäť do rúry.
Pečieme pri teplote 190 °C asi 60 minút.
Po uplynutí tejto doby dáme dolu papier na pečenie, aj alobal a dopečieme pri teplote 220 °C asi 10 – 15 minút.
Po upečení dáme dolu niť, roládu nakrájame a podávame.
Dobrú chuť!
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“