Bezkonkurenčná talianska pochúťka : Nepotrebujete miesiť cesto ako na pizzu a chutí fantasticky!

Primiešame vajíčko, soľ a zapracujeme hladkú múku.

Vypracujeme hladké cesto.

Paradajku si umyjeme, nakrájame na plátky a nakrájame si aj olivy. 

Na hrubom strúhadle si nastrúhame tvrdý syr, aj mozzarellu. 

Panvicu si vymastíme trochou oleja, nalejeme na ňu pripravené cesto a rovnomerne rozotrieme špachtľou, aby bolo pokryté celé dno.

Prikryjeme pokrievkou a opekáme, kým sa na povrchu netvoria bublinky.

Potom otočíme na druhú stranu. 

Potrieme kečupom, navrstvíme šunku, paradajku, olivy a zasypeme nastrúhaným syrom a mozzarellou. 

Prikryjeme pokrievkou a opekáme, kým sa syr neroztopí. 

Dobrú chuť!