Toto je DÔVOD prečo skúsené gazdinky dávajú do fašírok sódu bikarbónu: TÚTO radu mi dala kuchárka ešte za bývalého režimu a robím to dodnes!!

Fašírky patria medzi obľúbené pochúťky z mletého mäsa. Nie každý ich však vie pripraviť tak, aby ostali šťavnaté a chutné.  Ak ste neskúsená gazdinka alebo nemáte dobrý recept, môže sa stať, že fašírky sú tvrdé a suché.      Aby sa vám fašírky vždy podarili a chutili tak skvele, ako si ich pamätáte od mamičky, […]