Už viem, čo dnes pripravím na obed: Toto skvelé jedlo z mletého mäsa a zemiakov rodina miluje!

Postup:

Zemiaky si ošúpeme.

Nakrájame na mesiačiky a vložíme do misy, kde ich posypeme soľou, čiernym korením, červenou paprikou a oreganom.

Dobre premiešame a dáme ich na panvicu s olejom.

Opekáme asi 15 minút na miernom ohni pod pokrievkou. 

Potom opečené zemiaky preložíme do pekáča. 

Mleté mäso si opečieme na panvici nasucho.

Pridáme očistenú a nakrájanú cibuľu.

Opečieme asi 2 – 3 minúty.

Potom pridáme paradajkový pretlak.

Posypeme soľou, čiernym mletým korením, oreganom a dobre premiešame.

Nakoniec ešte primiešame prelisovaný cesnak a podlejeme vodou.