4 vajcia
1 šálku nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate
1 väčší bochník staršieho chlebíka, alebo dva menšie (prípadne staršie žemle alebo rožky)
Postup:
Chlebík nakrájame na kocky, preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 95 stupňov 35-40 minút. Prípadne, môžeme chlebík nechať cez noc uschnúť a pečenie môžeme vynechať.
Rúru nastavíme 190 stupňov a pripravíme si formu na bábovku, ktorú vymastíme olejom.
Na panvici zahrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu a zeler, kým zelenina nezmäkne. Potom pridáme slaninu, cesnakový prášok, soľ a korenie. Všetko spolu varíme ešte 1 minútu.
Vo väčšej miske rozšľaháme vajcia vo vývare a potom túto zmes nalejme na restovanú zelinu so slaninou. Pridáme chlieb, petržlenovú vňať a všetko spolu dobre premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“