Brilantná kuracia roláda: Po rezňoch už viac nesiahnete, kombinácia kuracích pŕs a slaniny si vás určite získa!

Zaujímavý a mimoriadne chutný recept, v ktorom hrá hlavnú úlohu kombinácia kuracích pŕs a slaniny.

Pripravte si toto skvelé jedlo podľa tohto jednoduchého receptu z youtube.

Potrebujeme:

400 g slaniny

700 g kuracích pŕs

150 g šunky

200 g tvrdého syra

4 vajcia

200 g haldkej múky

10 g soli

5 g čierneho korenia

50 g kyslej smotany

5 g provensálskych byliniek

Postup:

Do vymastenej formy na pečenie (alebo pekáča) si po celej ploche uložíme nakrájané kúsky slaniny tak, aby nám približne polovica pretŕčala cez okraj.

Do väčšej misky si rozklepneme vajcia, nasypeme provensálske bylinky a zmes dobre premiešame.

Do ďalšej misky si pripravíme nakrájané kuracie prsia, pridáme soľ, čierne korenie a olivový olej.