Výborný kapustový ŠALÁT na zimu: Netreba ho sterilizovať, chutí fantasticky a je plný vitamínov (RECEPT)!

2. Mrkvu nastrúhame alebo nakrájame na tenké a dlhé prúžky (môžete ich takto nasekať aj nožom).

Pridajte mrkvu do misky s kapustou.

3. Cibuľu nakrájajte na tenké polmesiačiky.

Pridajte do misky k ostatnej pripravenej zelenine.

4. Sladkú papriku nakrájajte na dlhé tenké prúžky (môžete použiť papriku akejkoľvek farby – najdôležitejšie je, aby bola sladká a chutná).

Pridajte ju k ostatnej zelenine.

5. Pridajte cukor, soľ, ocot a olej.

Veľmi dobre premiešajte.

6. Navrstvite šalát do čistých pohárov (veľmi dobre postláčajte, aby bolo vidieť, ako kapusta začína uvoľňovať šťavu).

7. Nádoby prikryte čistými viečkami.

Šalát skladujte v chladničke.