Výborný kapustový ŠALÁT na zimu: Netreba ho sterilizovať, chutí fantasticky a je plný vitamínov (RECEPT)!

Šalát z kapusty, ktorý je vždy čerstvý a prípravný na servírovanie.

Je chrumkavý a plný vitamínov.

Recept sme pre vás našli na youtube.

Potrebujeme:

-5 kg ​​bielej kapusty;

-1 kg cibule;

-1 kg mrkvy;

-1 kg sladkej papriky;

-300 g kr. cukru;

-4 polievkové lyžice hrubozrnnej soli;

-200 ml 9% octu;

-500 ml oleja.

Postup:

1. Kapustu nakrájame nadrobno a vložíme do veľkej misy (napríklad misky).