Čítate 3. stranu článku...
Pridáme horčicu, med, dobre premiešame a dusíme na miernom ohni asi 15 – 20 minút.
Uvarené koleno vyberieme z hrnca, uložíme ho na tanier a narežeme po povrchu.
V miske si pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, 1 lyžice medu, 1 lyžičky dijonskej horčice a lyžičky olivového oleja.
Udusenú kapustu navrstvíme na plech, na ňu položíme koleno a natrieme ho pripravenou marinádou.
Dáme piecť do predhriatej rúry pri teplote 220 °C.
Pečieme asi 20 – 25 minút.
Po 10 minútach pečenia potrieme ešte zvyškom marinády a dopečieme.
Hotovo.
Môžeme nakrájať a servírovať.
Prajeme dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“