1 vajce

Postup:

Rúru nastavíme na 180 stupňov a pripravíme si plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie.

Lístkové cesto si na pracovnej doske rozdelíme ostrím nožom na polovicu. Následne každú polovicu rozdelíme diagonálne, čím získame 4 pravouhlé trojuholníky. Rovnakým spôsobom postupujeme aj u ďalších dvoch hárkov cesta. Získame tak 12 trojuholníkov.

Do stredu širšej časti trojuholníka dáme lyžičku nutelly a zvyšnú plochu potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Jednotlivé kúsky zrolujeme.

Prenesieme na plech a povrch každého croissantv potrieme vajíčkom.

Pečieme 12 -15 minút, alebo kým nie je povrch croissantov krásne zlatistý a chrumkavý.

Lahodné domáce kokosky

Potrebujeme:

400 g strúhaného kokosu

1 plechovku Salka (môžete si vyrobiť aj rýchle domáce Salko)

2 lyžičky vanilkového extraktu

Postup:

Rúru zahrejeme na 160-170 stupňov a plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie.

Všetky ingrediencie zmiešame v miske a vymiešame jednotnú hmotu – cesto.

Z cesta formujeme guľôčky veľkosti ping-pongovej loptičky, ktoré ukladáme na plech v dostatočných rozostupoch.

Pečieme 10-12 minút, alebo kým povrch kokosiek nie je zlatistohnedý.

Vynikajúci čokoládový termix

Potrebujeme:

200 g mliečnej čokolády (môžeme použiť aj čokoládu na varenie)

250 g kyslej smotany 16%

300 g hrudkovitého tvarohu

Postup:

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a keď je celkom rozpustená, zložíme z plameňa a necháme chvíľu vychladnúť. Potom do čokolády vmiešame kyslú smotanu tak, aby vznikla hladká jednotná hmota. Nakoniec pomocou šľahača vmiešame do hmoty aj tvaroh.

Termix navrstvíme do misiek, dáme na chvíľu vychladiť do chladničky a môžeme podávať.

Zdravé energetické tyčinky

Potrebujeme:

1 šálku orechov (mandle, lieskovce, vlašské orechy prípadne mix orechov)

1 šálku sušeného ovocia (čerešne, marhule, brusnice)

1 šálku sušených datlí

Postup:

Príprava je veľmi jednoduchá. Všetky prísady vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkú hmotu. Hmotu vyberieme z mixéra a preložíme na potravinársku fóliu.

Rukami hmotu vyformujeme do tvaru a hrúbky, akú pre naše budúce tyčinky chceme. Môžeme však formovať aj iné tvary – fantázii sa medze nekladú.

Hmotu necháme na noc v chladničke, alebo na chladnom mieste stuhnúť.

Superrýchly čokoládový koláčik

Potrebujeme:

1 ¼ šálky Nutelly

2 vajcia

½  šálky hladkej múky

Postup:

Všetky ingrediencie zmiešame a pripravíme si plech, ktorý  postriekame sprejom na pečenie, prípadne vymastíme maslom alebo olejom. Hmotu navrstvíme na plech a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov 15 minút.