Cuketu dajte do hlbokej misky.

Pridajte do nej cesnak, pretlačený alebo nakrájaný nadrobno. K týmto prísadám pridajte cukor, soľ, olej, ocot a čierne korenie.

Petržlenovú vňať a kôpor nakrájajte nadrobno a feferónky nakrájajte na tenké kolieska. Pridajte ich k cukete.

Jemne premiešajte.
Nechajte marinovať 3 hodiny.

Po 3 hodinách vložte cuketu do pohárov – dobre ich tam natlačte . Zalejte ich šťavou, ktorú pustila cuketa.


Vložíme do hrnca, na dno ktorého uložíme utierku.
Na vrch položíme vrchnáky, ale neskrutkujeme ich.
Keď sa voda začne variť, sterilizujeme 15 minút.

Vyberieme z vody a utiahnite víčka, obrátime poháre ich a necháme ich vychladnúť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
