Plný hrniec
Hľadať

Cuketa na zimu „Oblížete si všetky prsty“: Chutí ako nakladané hríbiky (RECEPT)!

Celoročne čakáme na čerstvé, šťavnaté cukety. Ale keď začnú dozrievať, niekedy nám dochádzajú nápady na ich použitie. Neviem ako vy, ale ja mám najradšej cuketové tyčinky (cukety nakrájané na centimetrové tyčinky), obalené v múke, vajíčku a strúhanke a pečené bez tuku v rúre. Sú chrumkavé a chutné. Doteraz som netušila, že ju môžete dať do […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
7. septembra 202120:10
Cuketa na zimu „Oblížete si všetky prsty“: Chutí ako nakladané hríbiky (RECEPT)!
Čítate 2. stranu článku...

Cuketu dajte do hlbokej misky.

Pridajte do nej cesnak, pretlačený alebo nakrájaný nadrobno. K týmto prísadám pridajte cukor, soľ, olej, ocot a čierne korenie.

 

Petržlenovú vňať a kôpor nakrájajte nadrobno a feferónky nakrájajte na tenké kolieska. Pridajte ich k cukete.

Jemne premiešajte.

Nechajte marinovať 3 hodiny.

Po 3 hodinách vložte cuketu do pohárov – dobre ich tam natlačte . Zalejte ich šťavou, ktorú pustila cuketa.

 

Vložíme do hrnca, na dno ktorého uložíme utierku.

Na vrch položíme vrchnáky, ale neskrutkujeme ich.

Keď sa voda začne variť, sterilizujeme 15 minút.

Vyberieme z vody a utiahnite víčka, obrátime poháre ich a necháme ich vychladnúť.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#cuketa na zimu

Výber pre vás