Čítate 2. stranu článku...
Postup:
V miske zmeišame šťavu, kôru, maslo nakrájané na kúsky aj cukor.
Zmes preložíme do vodného kúpela a postupne zahrievame. Postupne, jdeno po druhom, pridávame do zmesi žĺtky a stále miešame. Necháme na vodnom kúpeli, kým zmes nezhustne a nezíska konzistenciu hladkého hustého krému (trváto približne 20 minút).
Potom krém zložíme z plameňa a necháme vychladnúť. Krém používame hneď, alebo skladuje v chladničke. Vydrží 1 týždeň – 10 dní.
zdroj: coolinarika
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“