Bez octu: Legendárne PRAŽSKÉ uhorky na zimu – tak chutný nálev som nikdy predtým neskúsila!

Práve nálev je to, čo robí tieto uhorky špeciálnymi. Len si predstavte: žiadny ocot, ktorý často prebebije chuť zeleniny. Uhorky sa nakladajú do roztoku s kyselinou citrónovou, horčicou, soľou, cukrom a čiernym korením.

Chuť je zaujímavá, sladkokyslá. Uhorky „Praha“ na zimu – skutočný klenot medzi receptami!

Recept sme pre vás našli na youtube.

Potrebujeme:

Uhorky 1,5 kg

Horčicové semienko 1 lyžička

Čierne korenie celé 6 ks

Citrón 20 g

Cesnak 4 strúčiky

Kôprové dáždniky – voliteľné

Voda1 l

Kyselina citrónová 1 lyžička

Cukor kr.150 g

Soľ 40 g