150 g masla
3 ks vajec uvarených natvrdo a nastrúhaných
3 lyžice smotanového syra alebo jemného tvarohu
Postup:
Všetky prípady jednoducho zmiešame a navrstvíme na kúsky pečiva – ideálne opečeného dochrumkava.
5-minútová šunková nátierka
Prekvapila vás nečakaná návšteva, alebo máte jednoducho chuť na rýchlu a skvelú večeru? Vyskúšajte recept na bleskovú šunkovú pomazánku, na ktorej si môžete pochutnávať už o 5 minút.
Potrebujeme:
270 g šunky
15 g jarnej cibuľky – zelenú časť
15 g zeleru
35 g nakladaných uhoriek
50 ml nálevu z nakladaných uhoriek
95 g majonézy
2 lyžičky horčice
Postup:
Uhorky, cibuľku aj zeler nakrájame. Rovnako nakrájame aj šunku a všetky prísady vložíme do kuchynského robota. Rozmixujeme najemno (alebo na konzistenciu, ktorá nám vyhovuje).
Podávame s pečivom alebo s rýchlymi slanými koláčikmi z lístkového cesta.
Zelerová nátierka
Ak máte chuť na niečo chutné, máme pre vás tip na vynikajúcu pomazánku zo zeleru. Je lahodná, ľahká a vďaka pridanému jabĺčku má úžasne sviežu chuť. Oplatí sa vyskúšať! :-)
Potrebujeme:
1 koreň zeleru
3 lyžice majonézy
3 lyžice kyslej smtoany
3 vajcia uvarené natvrdo
½ jablka
Soľ a kroenie podľa chuti
Postup:
Zeler očistíme, umyjeme a prekrojíme na polovicu. Uvaríme v slanej vode domäkka. Uvarený zeler nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme strúhané jablko, majonézu, smotanu a nadrobno nakrájané vajcia.
Dochutíme soľou, korením a pokvapkáme citrónovou šťavou. Premiešame a vložíme minimálne na 30 minút do chladničky.
Podávame s pečivom.
Vajíčková nátierka s horčicou
Potrebujeme:
8 vajec uvarených natvrdo
3 lyžíc kyslej smotany
3 lyžice majonézy (ideálne domácej)
1 lyžicu horčice
1 lyžicu masla
1 ks červenej cibule
1 – 2 lyžice pažítky nakrájanej nadrobno
Soľ a čierne mleté korenie
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“