Domáca nátierka s pečivom je skvelou voľbou na pohostenie pre vašich hostí, alebo ako rýchla a chutná domáca večera či olovrant.
Potrebujeme:
100 g tresčej pečene
3-4 vajcia uvarené natvrdo
1 črievko taveného syra
100 g strúhaného tvrdého syra
1 lyžicu majonézy
2 strúčiky cesnaku
Najemno nasekaný kôpor
Francúzsku bagetu
Postup:
Tresčiu pečeň roztlačíme vidličkou a zmiešame so strúhanými vajíčkami, obami druhmi syru, pretlačeným cesnakom a kôprom. Pridáme majonézu – ak sa nám zdá nátierka príliš hustá, môžeme pridať viac ako jednu lyžicu.
Bagetu nakrájame na plátky, pokvapkáme olejom a necháme zapiecť v rúre dochrumkava. Nátierku natrieme na kúsky bagety a môžeme podávať.
Toto originálne pohostenie môžete pripraviť vo verzii so šunkou alebo plátkami údeného lososa. Obe chutia vynikajúco.
Potrebujeme:
Plátky údeného lososa alebo šunky
150 g masla
2 lyžice jemného tvarohu
2 strúčiky cesnaku
Paradajky
Čierne olivy
Tavený syr v črievku na vytvorenie očiek
Kúsky čiernych olív na bodky
Petržlenovú vňať na ozdobu
Postup:
Podlhovastý bochník chlebíka alebo sendvič nakrájame na krajce. Každý potrieme nátierkou z masla, tvarohu a pretlačeného cesnaku. Na nátierku uložíme plátky lososa alebo šunky. Paradajky aj olivy prekrojíme na polovice a uložíme na pečivo. Taveným syrom vytvoríme očká a kúskami olív alebo korením čierne bodky. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou

Domácim nátierkam s čerstvým pečivom sa nič nevyrovná. Tvarohovú nátierku pripravujem už celé roky a moja rodina a známi si ju nevedia vynachváliť. Navyše je jej príprava veľmi jednoduchá, takže si na nej môžete pochutnať už o niekoľko minút.
Potrebujeme:
Tvaroh
Trošku masla
Sladkú papriku mletú
Soľ
Jarnú cibuľku
Čierne korenie mleté
Postup:
Tvaroh s maslom rozmiešame dohladka a pridáme nasekanú jarnú cibuľku s vňaťou. Dochutíme soľou, čiernym korením a sladkou paprikou (tá dodá nátierke červenkastú farbu).
Podávame s čerstvým pečivom.
Potrebujeme:
1 konzervu tuniaka scedeného zo šťavy
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



