Pripravte si tieto skvelé šťavnaté kotlety podľa receptu z youtube.
Len zamiešate, vyformujete a dáte piecť!
Tajomstvo ich šťavnatosti spočíva v pridaní nastrúhaného surového zemiaku – aj pri pečení a s minimom oleja budete mať tie najchutnejšie fašírky.
Takto ich robil aj môj dedo a vždy boli fantastické.
Fašírky môžete samozrejme aj obaliť v strúhanke a klasicky vyprážať, ja som však zvolila zdravšiu verziu!
Potrebujeme:
500 g mletého mäsa
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
1 vajce
1 zemiak
soľ
čierne mleté korenie
mletú papriku
bylinky podľa chuti
1 PL detskej krupice
50 ml mlieka
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“