Pekáč s brokolicou – ideálna, ľahká a rýchla večera pre celú rodinu!

Vynikajúci recept na zdravú a rýchlu večeru z youtube, ktorú pripravíte z karfiolu a jednoduchej omáčky.

Stačí len zaliať, dať piecť a o 30 minút je výborné jedlo na stole.

Potrebujeme:

Brokolicu – 1 veľkú hlávku alebo 2 menšie (asi 1 kg)

1 lyžička soli

1 lyžica mlieka

Paprika (červená, zelená)

1 cibuľa

3 lyžice oleja

Na omáčku:

3 vajcia

2 šálky mlieka (400 ml)

5 lyžic oleja

4 lyžice hladkej múky

1 lyžička soli

1 bal. prášku do pečiva

Petržlenová vňať