Plný hrniec
Hľadať

Famózne domáce rožky a žemličky: Niet nad vôňu a chuť čerstvo upečeného pečiva!

Čerstvé domáce pečivo, je to najlepšie. Nielen že máte radosť z toho, že ste niečo chutné vytvorili vlastnými rukami, ale máte ho 100% čerstvé a ako bonus omamnú vôňu v celom dome. Vyskúšajte tieto domáce rožky a žemličky podľa receptu z youtube a neoľutujete. Potrebujeme: 290 ml vody (s teplotou asi 30° C) 10 g […]

Miroslava Miklášová
Miroslava MiklášováRedaktor
1. februára 202119:12
Famózne domáce rožky a žemličky: Niet nad vôňu a chuť čerstvo upečeného pečiva!
Čítate 2. stranu článku...

Podložku si opäť trochu vymastíme olejom, jemne zrolujeme do valčeka a rozdelíme na 12 približne rovnakých častí na 5 žemličiek a 7 rožkov.

Kúsky na rožky si narýchlo vygúľame a zakryjeme potravinárskou fóliou, aby neoschli. Zo zvyšných kúskov formujeme hladké žemle.

Následne ich uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie, prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme podkysnúť.

Medzitým si vyformujeme rožky. Každý kúsok cesta si rozvaľkáme na oválnu placku a potom zrolujeme.

Hotové rožky ukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie a prikryjeme ich potravinárskou fóliou. Necháme takisto podkysnúť.

Keď sú aj žemle, aj rožky pekne nakysnuté, vložíme ich do horúcej rúry a pečieme pri 190 °C asi 15 – 17 minút.

Uložíme na mriežku a necháme vychladnúť.

Prajeme dobrú chuť!

 

Video návod:

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#čerstvé pečivo#domáce rožky#žemličky

Výber pre vás