Čítate 2. stranu článku...
Medzitým si pripravíme plnku. Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme.
Kým sú horúce, roztlačíme ich na kašu a zmiešame s pol pohárom mlieka.
Osolíme a primiešame strúhaný syr. Syr môžete použiť podľa chuti.
Vykysnuté cesto si preložíme na pracovnú dosku potretú olejom, vytvarujeme do valca a nakrájame na 3 kusy.
Každý kus vygúľame a potom roztlačíme na placku.
Na ňu umiestnime časť zemiakovo-syrovej plnky, zabalíme a cesto spojíme, aby sa nerozpadlo.
Potom znovu vytvarujeme placku.
Placku preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
Okraje dobre pritlačíme a v strede urobíme jamku.
Rúru si predhrejeme na 250 °C a upečieme do zlatista.
Horúcu placku potrieme maslom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“