Domáci chlieb už nie je žiadny problém a podľa tohto receptu ho máte na stole už o 2 hodiny!

Rýchly recept na domáci chlieb bez pekárničky podľa receptu z youtube. Na cesto nemusíte čakať do druhého dňa a už o 2 hodiny máte chlieb na stole! Má voňavú kôrku a striedku ako vatička…

Potrebujeme:

500 g hladkej múky

350 ml vody

5 g sušeného droždia

7 g soli

1 ČL cukru

Postup:

Do misy si dáme preosiatu múku, nasypeme sušené droždie a všetko dobre premiešame. Pridáme soľ, cukor a opäť premiešame. Zalejeme vodou izbovej teploty a vypracujeme kompaktné cesto.

Pracovnú dosku si poprášime múkou a preložíme na ňu cesto.

Miesime ho asi 7 – 10 minút, kým neprestane byť lepivé. Vytvarujeme z neho guľu, odložíme ju do vymastenej misy a trochu ho tiež zvrchu potrieme.