Zobrala som obyčajné mlieko, kvapku octu a vyrobila fantastický DOMÁCI SYR: Je tak výborný, že ho môžete hneď predávať!

Vynikajúci recept na domáci syr z youtube len z 2 prísad, bez syridla a s naozaj rýchlou prípravou.

Všetko potrebné máte doma.

Syr je vynikajúci, veľmi lahodný a v chladničke vydrží celý týždeň.

Ak chcete, do syru môžete pridať obľúbené bylinky alebo koreniny.

Najlepšie chutí s čerstvým pečivom.

Potrebujeme:

2 litre mlieka s vyšším percentom tuku

60 ml octu

Podľa chuti soľ

Podľa chuti korenie

Ak máte radi slanejší syr, pridajte viac soli a ak si nie ste istí, môžete ju pridať neskôr do srvátky.

Postup:

Do hrnca nalejeme mlieko.

Nepoužívajte mlieko s dlhou trvanlivosťou, ideálne je použiť čo najčerstvejšie mlieko.

Pridáme soľ.