Najjednoduchšie rezy s PARÍŽSKYM krémom: Naučte sa cukrársku fintu a na krém nemusíte čakať do druhého dňa – zaručene sa vydaria!

Našla som ďalší úžasný zákusok, ktorého autorkou je pani Viera Ližičárová ide o fantastický čokoládový zákusok s parížskym krémom, ktorý ale pripravíte bez čakania do druhého dňa. Stačí ho chladiť len 1 hodinu.

Potrebujeme:

Kakaová piškóta:

7 bielkov

7 lyžíc kr. cukru

7 žĺtkov

117 ml oleja

2 lyžice kakaa

60 ml teplej vody

7 lyžíc polohrubej múky

Ďalej:

100 ml likéru Amaretto (môžete v prípade potreby nahradiť rumom)

Parížsky krém:

250 ml smotany na šľahanie

300 g horkej čokolády

450 ml Meggle Creme Patisserie s rastlinným tukom

Šľahačkový krém:

150 ml Meggle Creme Patisserie s rastlinným tukom

250 ml smotany na šľahanie 33%