Prudko návyková snickers roláda: Jeden kúsok nikdy nestačí!

Najlepší dezert pre milovníkov snickers tyčiniek si pripravíte podľa tohto prehľadného receptu z youtube. Všetci budú pýtať duplu!

Potrebujeme:

6 vajec

150 g cukru

štipku soli

50 ml slnečnicového oleja

110 g hladkej múky

25 g kakaového prášku

Na navlhčenie cesta:

mlieko alebo cukrový sirup

Na krém:

300 ml šľahačkovej smotany

220 g mascarpone

100 g práškového cukru

Na plnku:

300 g uvareného kondenzovaného mlieka

pohár opražených nasekaných arašidov

Na polevu:

200 g tmavej čokolády

80 ml slnečnícového oleja

100 g opražených nasekaných arašidov

plech s rozmerom 28 x 42 cm

Postup:

1. Pripravte si cesto: vajcia, cukor a štipku soli vyšľahajte mixérom pri vysokých otáčkach 8 – 10 minút do peny.

2. Pridajte olej a teraz šľahajte mixérom pri nízkych otáčkach.

3. Postupne pridávajte (v 2 krokoch) preosiatu múku spolu s kakaovým práškom. Zmiešajte pomocou špachtle krúživými pohybmi zdola nahor.