Pripravte si doma fantastický kurací špíz: Ak máte doma kuracie mäso a váhate, čo s ním, vyskúšajte tento skvelý recept!

Vynikajúce šťavnaté mäsko, ktoré chutí presne ako typická tureckú špecialitu – kebab – si s týmto receptom z youtube hravo pripravíte aj doma.

Je to pochúťka.

Navyše, nemusíte zapínať rúru ani gril, mäsko pripravíte rýchlo na panvici.

Potrebujeme:

1 kg vykosteného kuracieho mäsa (stehienka aj prsia)

4 PL bieleho jogurtu

1 PL paradajkového pretlaku alebo kečupu

1/2 ČL červenej mletej papriky

1/2 ČL čierneho mletého korenia

1/2 ČL čili

1/2 ČL rasce

soľ podľa chuti

štipku škorice

cesnakovú pastu alebo prelisovaný cesnak

1 PL olivového oleja

1 PL octu

ihly na špíz