Čítate 2. stranu článku...
Vždy platí pomer, že na 1 kg mäsa potrebujeme 20 g soli.
Mäso nakrájame nadrobno.
Ochutíme ho soľou, korením a nadrobno nakrájaným cesnakom.
Všetko spolu premiešame, časť hmoty môžeme rozmixovať, aby sa nám lepšie formoval výsledný tvar, prípadne môžeme rozmixovať aj celú hmotu.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

