200 g šalátovej uhorky
2 vajcia natvrdo
150 g krabích tyčiniek
160 – 180 g krémového syra
tortovú formu
Postup:
Pekingskú kapustu si nakrájajte na tenké pásiky a vložte do misy. Uhorku si umyte a pokúste sa ju tiež nakrájať na čo najtenšie pásiky. Potom si nadrobno nakrájajte krabie tyčinky, nastrúhajte si uvarené vajcia a vložte zatiaľ do samostatných misiek.
Kapustu si osoľte, pridajte štvrtinu krémového syra a dobre premiešajte.
Druhú štvrtinu syra pridajte k nakrájaným krabím tyčinkám, tretiu k nakrájanej uhorke a štvrtú časť syra primiešajte k vajíčkam. Pripravte si tortovú formu a začnite vrstviť.
Na spodok navrstvite polovicu kapusty, na to vrstvu vajec, potom uhorky, krabie tyčinky a nakoniec ešte jednu vrstvu kapusty. Dobre uhlaďte, aby všetko spolu držalo a môžete odstrániť formu. Vrch ozdobte napríklad vetvičkami rozmarínu alebo podľa vlastného vkusu a môžete podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Kapustové rolky plnené kuracím mäsom
Potrebujeme:
150 – 200 g pekingskej kapusty
2 – 3 vajcia
soľ, korenie podľa chuti
1 PL rastlinného oleja
Na plnku:
350 g kuracích pŕs
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“