Čítate 2. stranu článku...
Pol pohára cukru
Vanilkový cukor
200 g mascarpone
POZNÁMKA: na meranie prísad som použila téglik od kyslej smotany
Postup:
Na cesto si dôkladne vymiešame všetky prísady – suché aj mokré.
Do jednej misky dáme suché prísady a premiešame. Do druhej dáme mokré prísady a premiešame.
Obe zmesi premiešame a vznikne nám jednotné vláčne cesto.
Náplň: V miske zmiešame kokos, mascarpone (alebo smotanový syr), cukor a vanilkový cukor a vytvarujeme guľky.
Skúste pripraviť väčšie guľky, aby vám nezostala prebytočná zmes.
Teraz dávkujeme muffiny – do papierových košíčkov navrstvíme asi do polovice cesto, guličku kokosu a zalejeme cestom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“