Recept na zemiakový koláč so syrom mám od svojej mamy a je výborný: Robím ho aj namiesto chleba!

12 g

Štipka prášku do pečiva

50 ml olej alebo masť

soľ

korenie biele mleté

Postup:

Zemiaky nastrúhame ako na zemiakové placky. Rovnako nastrúhame aj syr.

Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji,a elbo na pravčovej masti dozlastista. Pridáme aj šunku a pretlačený cesnak, krátko orestujeme.

V miske zmiešame zemiaky, syr, vajcia a cibuľovú zmes z panvice. Osolíme, okoreníme.