Tieto placky prvýkrát ochutnala na prázdninách na východnom Slovensku. Táto dobrota však pochádza až z ďalekého Moldavska a je to typické jedlo pochádzajúce od tamojších pastierov. Placky sa pečú na panvici s troškou oleja alebo v rúre. Sú skutočne vynikajúce a môžete ich pripravovať s náplňou podľa vlastnej chuti a fantázie. babička ich plnila vždy tým, čo doma momentálne bolo. :-)
Potrebujeme:
500 g hladkej múky
300 ml vody
400 g predvarených zemiakov nakrájaných nadrobno
1 väčšiu cibuľu nakrájanú nadrobno
Menší zväzok petržlenu nasekaný nadrobno
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“