Čítate 2. stranu článku...
Vanilková esencia a citrónová kôra
1 odmerka alebo 1 pohár 250 ml
Postup:
Dajte vajcia do veľkej misy s cukrom a soľou. Dobre premiešajte, až kým nebudú penivé, potom pridajte olej (olej je možné nahradiť rozpusteným maslom).
Pridáme aj príchuť – vanilkovú arómu, alebo citrónovú či pomarančovú kôru.
Pridajte odmerku múky a dobre premiešajte dohladka. Striedavo pridávajte studené mlieko, múku a opakujte, až kým nezapracujete všetky prísady.
Vznikne nám hladké palacinkové cesto bez hrudiek.
Cesto necháme chvíľu odpočívať, 10 – 15 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“