Čítate 3. stranu článku...
Nezabudnite tiež vystielať boky formy.
Plech vložíme do rúry predhriatej na 170 stupňov Celzia a pečieme ho asi 15 minút.
Medzitým si ošúpeme jablká a nastrúhame ich na hrubom strúhadle. Potom pridáme pol hrnčeka cukru a škoricu. Zalejeme prebytočnú jablkovú šťavu a pridáme strúhanku.
Všetko poriadne premiešame.
Predpečené cesto necháme mierne ochladnúť a rozložíme jablká. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, potom za stáleho šľahania pomaly pridávame cukor. Pridáme trochu citrónovej šťavy.
Na jablká dáme penu a mrazené cesto nastrúhame na vrch. Jablkový koláč pečieme asi hodinu na 170 stupňov Celzia, kým nebude drobenka zlatohnedá.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“